【来源】《饮食疗法》【原料】白果12克腐竹50克粳米100克【制作】将白果去壳皮，同腐竹、粳米同煮为稠粥。【用法】每日1次，空腹食。【功效】养胃，清肺热，固肾气。适用于脾虚带下。【宜忌】白果有小毒，不可多食。<腐竹白果粥>